우리 몸은 건강 유지를 위해 다양한 물질을 활용합니다. 그중 콜레스테롤은 세포막 구성, 호르몬 생성 등 중요한 역할을 담당하는 지방 성분입니다. 하지만 혈액 내 콜레스테롤 수치가 과도하게 높아지면 심혈관 질환 위험을 증가시키는 위험 요소가 될 수 있습니다. 마치 혈관 안에 쌓이는 '나쁜 침전물'과 같다고 생각하면 됩니다. 1. 콜레스테롤 수치를 낮추는 방법 식습관 개선 1) 포화 지방 섭취 제한 동물성 지방(삼겹살, 소시지, 베이컨 등), 버터, 생크림, 치즈 등 포화 지방 섭취를 줄이고 불포화 지방(올리브유, 카놀라유, 견과류 등)으로 대체하는 것이 좋습니다. 2) 섬유질 섭취 증가 채소, 과일, 통곡물, 콩류 등 섬유질이 풍부한 식품 섭취를 늘리면 혈당 조절에도 도움이 되며 콜레스테롤 수치를 낮추는 ..
쥐젖에 대해 잘 모르시는 분들이 많습니다. 사실은 주위에 생각보다 흔히 접할 수 있는 피부문제 중의 하나이기도 합니다. 허나 이 쥐젖이 왜 생겼는지 그 이유는 잘 모르는 경우가 많습니다. 흔하지만 정보가 많지 않은데, 오늘은 쥐젖에 대해서 알아보고 그 원인과 제거방법, 예방법까지 알아보도록 하겠습니다. 쥐젖이란 무엇일까요? 쥐젖은 피부에 생기는 작고 부드러운 돌출물입니다. 목, 겨드랑이, 사타구니 등 피부가 겹쳐지는 부위에 주로 발생하며, 1~3mm 크기이고 피부색 또는 약간 연한 색을 띠는 것이 특징입니다. 일반적으로 통증이나 가려움 증상이 없지만, 미용적인 이유로 제거를 원하는 경우가 많습니다. 쥐젖이 생기는 이유는? 쥐젖의 정확한 원인은 아직까지 밝혀지지 않았지만, 현재까지 연구를 통해 다음과 같은..
크게 움직이지 않았는데 아무 이유없이 몸 전체가 아프게 느껴지신 적이 있으신가요? 잠을 푹 잔 후에도 몸이 뻣뻣하고 멍든 것 같이 아픈 증상이 있다면 섬유근육통을 의심해 볼 필요가 있습니다. '섬유근육통 , '섬유근통 증후군'이라고도 불리며 만성질환으로 일반근육통, 류마티스, 염증성 관절염과는 다른 질환입니다. 오늘은 섬유근육통 증상과 원인 또 치료방법에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. 섬유근육통 증상 섬유근육통은 만성적인 전신 통증, 뻣뻣함, 피로감, 수면 장애 등을 특징으로 하는 질환입니다. 여성에게 더 흔하며, 대부분 30~50대 사이에 발병합니다. 1) 전신 통증 섬유근육통의 가장 흔한 증상은 전신 통증입니다. 통증은 둔감하거나 날카롭거나 쑤시는 듯하며, 주로 목, 어깨, 허리, 다리 등에 나타납..
두통은 일상생활에서 생각보다 자주 겪게되는 증상 중에 하나입니다. 많이 발생하는 만큼 그 원인도 굉장히 다양합니다. 두통과 함께 속이 울렁거리는 증상이 발생하기도 하는데, 두통속울렁거림은 일시적인 현상일 수도 있고, 소화, 뇌, 근골격계 등 다양한 질환과 연관되어 증세가 나타나기 때문에 근복적인 치료를 하지 않으면 증상완화만으로는 도움이 되지 않을 수도 있습니다. 오늘은 두통의 원인과 어떻게 두통을 없앨 수 있는지 알아보도록 하겠습니다. 두통 원인 1) 두통속울렁거림 증상이 함께 동반하는 증상은 소화불량으로 인해 나타나는 경우가 많으며 대체로 상한 음식이나 위장에 자극적인 음식을 먹었을 때, 스트레스를 많이 받은 상황에서 식사를 했을 때 등의 경우 소화불량이 발생하기 쉽습니다. 2) 체중 조절을 위해 절..
마가린과 버터, 두 식품은 비슷한 용도로 사용되지만, 실제로는 원료, 영양 성분, 맛, 향, 보관 방법 등 여러 면에서 차이가 있습니다. 오늘은 두 식품의 특징을 자세히 비교해보고, 각각의 소분 보관법까지 알아보겠습니다. 1. 마가린이란? 마가린은 식물성 기름을 주원료로 하여 만든 식품입니다. 액체 상태의 식물성 기름을 수소 첨가 과정을 거쳐 고형 상태로 만들고, 유화제, 조미료, 색소 등을 첨가하여 버터와 유사한 질감과 맛을 냅니다. 저렴한 가격과 장기간 보관 가능한 장점이 있지만, 과도한 섭취 시 트랜스지방 섭취 증가와 건강에 악영향을 미칠 수 있다는 우려가 있습니다. 2. 버터란? 버터는 우유의 지방질을 분리하여 만든 동물성 지방입니다. 농밀하고 풍부한 유제품 향과 크림 같은 부드러운 질감이 특징이..
양치를 하다보면 혀에 백태가 끼어있는 것을 볼 때가 있습니다. 혀에 하얀색 혹은 노란색 백태가 낀 상태라면 상대방이랑 대화를 할 때에도 신경 쓰이고, 미관상으로 좋지 않을 뿐만 아니라 입 냄새 유발에도 영향을 미치기 때문에 잘 관리해 줄 필요가 있습니다. 오늘은 백태가 생기는 이유와 백태 없애기 위한 방법은 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 백태란? 백태는 혀 표면에 쌓이는 흰색 또는 노란색 막입니다. 혀에는 미세한 돌기가 있는데, 이 돌기들은 유두라고 합니다. 유두 사이에 음식물 찌꺼기, 세균, 죽은 세포가 쌓여 백태가 생깁니다. 백태는 일반적으로 무해하지만, 보기 싫고 구취의 원인이 될 수 있습니다. 또한 백태는 흡연, 건조증, 특정 약물 복용 등의 질환의 증상일 수도 있습니다. 백태 원인은? 1..
요리를 할때 잡내를 제거하기 위해 많이 사용되는 맛술과 미림. 저도 요리할 때 자주 사용하고는 하는데 어떤걸 사용해야하는지 사용할 때마다 헷갈리게 됩니다. 오늘은 맛술과 미림의 비슷하지만 차이점을 알아보고 더욱더 맛있는 요리를 하실 수 있도록 도와드리겠습니다. 맛술과 미림의 차이 맛술과 미림의 공통점 : 쌀로 만들어지며 단맛을 냅니다. 맛술과 미림의 차이점 : 알코올 도수가 차이나며 사용방법에 차이가 납니다. 1) 맛술 1) 맛술은 청주에 과일, 채소를 넣고 숙성을 시킨 술의 종류입니다. 하지만 알코올은 거의 없으며, 당이 포함되어 단맛이 나는 것이 특징입니다. 2) 시중에서 우리가 사는 맛술은 새콤한 맛을 많이 느낄 수 있는데 그것은 주성분이 식초로 되어 있기 때문입니다. 그래서 많이 사용하면 새콤한 ..
조청과 물엿, 당신에게 딱 맞는 선택은? 요즘 건강한 식단을 위해 설탕 대신 다양한 대체 감미료를 사용하는 분들이 늘어나고 있습니다. 대표적인 대체 감미료로는 물엿과 조청이 있는데요, 둘 다 비슷한 이름을 가지고 있어 헷갈리는 경우가 많습니다. 조청과 물엿은 원료, 구조, 특징, 용도, 가격 등 여러 면에서 차이가 있습니다. 조청과 물엿의 차이 1. 원료 조청: 옥수수, 찰현미, 감자 등의 전분을 효소로 분해하여 만든 단당한 시럽입니다. 물엿: 찰현미 전분을 효소로 분해하여 만든 점성이 높은 시럽입니다. 2. 구조 조청: 포도당이 주요 구성 성분이며, 그 외에도 말토오스, 삼당류 등이 함유되어 있습니다. 물엿: 포도당이 주요 구성 성분이며, 그 외에도 말토오스, 삼당류, 데크스트린 등이 함유되어 있습니다..